Dîners sans produits laitiers en 30 minutes ou moins : repas rapides, faciles et sans allergènes

Les dîners de semaine peuvent être un défi, surtout lorsque vous devez gérer des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires. Mais avec un peu de planification et quelques recettes simples et délicieuses, vous pouvez créer des repas satisfaisants, sans produits laitiers et sans noix en 30 minutes ou moins. Ces idées de dîner rapides et faciles sont parfaites pour les familles occupées qui cherchent à bien manger sans passer des heures en cuisine.

Poulet et légumes à l'ail et au citron dans une seule poêle

Ce repas savoureux tout-en-un est un gagnant pour les soirs de semaine.

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1 lb d'asperges parées
• 1 pinte de tomates cerises
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 citron, pressé et zesté
• Sel et poivre au goût

Préchauffer le four à 400°F. Assaisonner le poulet avec du sel, du poivre et la moitié du jus et du zeste de citron. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif. Saisir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes de chaque côté. Ajouter les asperges, les tomates, l'ail et le reste du jus et du zeste de citron dans la poêle. Transférer au four et cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres.

Servez avec des barres aux pépites de chocolat sans noix pour une fin de repas sucrée et satisfaisante.

Spaghetti bolognaise sans produits laitiers et sans noix

Ce plat réconfortant classique bénéficie d'une refonte adaptée aux personnes allergiques.

• 1 lb de bœuf haché ou de dinde
• 1 oignon, coupé en dés
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 boîte de tomates concassées
• 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
• Sel et poivre au goût
• 1 paquet de spaghettis sans gluten
• Fromage parmesan sans produits laitiers (facultatif)

Dans une grande poêle, faites dorer la viande hachée à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporez les tomates concassées, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Servez la sauce bolognaise sur les spaghettis et garnissez de parmesan sans produits laitiers, si vous le souhaitez.

Pour un plat d'accompagnement rapide et facile, associez ce repas à un échantillon de 4 paquets de No Nuts ! pour un boost de protéines.

Ces repas de 30 minutes ne sont qu'un avant-goût des délicieux dîners sans allergènes que vous pouvez préparer lors d'une soirée de semaine chargée. Pour plus d'inspiration, consultez notre guide pour gérer les allergies aux noix et nos collations sans produits laitiers préférées .

N'oubliez pas qu'avec un peu de créativité et les bons ingrédients, vous pouvez déguster des repas rapides, faciles et sans allergènes que toute la famille adorera. Bonne cuisine !