Navegando por las alergias alimentarias de los niños: una guía para padres sobre una nutrición saludable y adaptada a las personas alérgicas

¿Le preocupan las alergias alimentarias de su hijo, especialmente durante este año escolar único? ¡No estás solo! Con más de 32 millones de estadounidenses que padecen alergias alimentarias, comprender los principales alérgenos y las alternativas nutritivas es fundamental para garantizar la salud y el bienestar de su hijo.

1. Comprender los 7 grandes alérgenos:
• Leche, maní, huevos, nueces, trigo, soja y sésamo : estos son los principales culpables de las alergias alimentarias de los niños. Aprenda cómo identificar y sustituir estos alérgenos comunes con opciones seguras y saludables.
2. Nutrición saludable en el hogar:
• Desafíos del aprendizaje a distancia : ya sea que su hijo esté aprendiendo desde casa o asistiendo físicamente a la escuela, descubra consejos sobre cómo igualar los estándares de calorías y proteínas del almuerzo escolar directamente en casa.
3. El hogar libre de alergias:
• Garantizar una nutrición equilibrada : consejos para mantener una dieta equilibrada para los niños, tengan alergias o no. Ideas para involucrar a los niños durante las sesiones de aprendizaje en línea con refrigerios nutritivos.
4. Profundice en cada alérgeno:
• Productos lácteos : alternativas a la leche de vaca, la importancia del calcio y comprensión de las alergias a los lácteos.
• Maní : reconocimiento de fuentes ocultas de maní y alternativas proteicas seguras.
• Huevos : Manejo de las alergias al huevo y búsqueda de fuentes de proteínas alternativas.
• Nueces de árbol : cómo abordar las alergias a las nueces de árbol y consejos para leer las etiquetas.
• Trigo : Alergias al gluten versus al trigo y opciones sin gluten.
• Soja : Identificación de la soja en alimentos y fuentes de proteínas sin soja.
• Sésamo : conciencia emergente sobre alérgenos y sustitutos seguros.
5. Alternativas ricas en proteínas y aptas para personas alérgicas:
• Proteínas de origen vegetal : Descubriendo opciones nutritivas y seguras para las personas alérgicas, como avena, semillas de girasol y frijoles.
• Alternativas a la carne : sugerencias para carnes magras e ideas para sándwiches sin gluten.
6. Pautas del USDA y necesidades nutricionales:
• Requisitos calóricos y proteicos : Adaptar la dieta de su hijo para cumplir con las recomendaciones del USDA y sus necesidades nutricionales específicas.
7. Meriendas aptas para personas alérgicas:
• Barras energéticas y proteicas No Nuts!™ : Presentamos nuestras barras de refrigerio sin nueces, sin gluten y aptas para personas alérgicas para niños y adultos.

Recuerde, controlar las alergias alimentarias en los niños es un viaje. Si se mantiene informado y creativo con la nutrición, podrá garantizar una dieta segura y saludable para su hijo. ¡Únase a nosotros para adoptar una vida respetuosa con las personas alérgicas y descubra el placer de comer refrigerios sin preocupaciones!