Cómo crear un aula sin frutos secos: guía para docentes

Crear un aula segura para todos los estudiantes es fundamental, especialmente en lo que respecta a las alergias alimentarias. Las alergias a los frutos secos son comunes, por lo que los docentes deben saber cómo organizar y mantener un aula libre de frutos secos. ¡Es más fácil de lo que cree! Esta guía le mostrará todo lo que necesita saber para mantener a sus estudiantes seguros. Veamos los pasos para que su aula sea libre de frutos secos y segura para que todos puedan aprender.

Entendiendo las alergias a los frutos secos

Las alergias a los frutos secos son muy comunes y pueden ser muy graves. Aproximadamente 1 de cada 50 niños tiene alergia a los frutos secos, lo que significa que probablemente tendrás al menos un alumno con esta alergia en tu clase. Por eso es tan importante tener normas que prohíban el consumo de frutos secos en las escuelas.

Cuando una persona alérgica a los frutos secos come o los toca, su cuerpo percibe sus proteínas como perjudiciales. Esto puede causar diversas reacciones, desde picazón en la piel hasta dificultad para respirar. En casos muy graves, puede incluso ser mortal. Por eso es tan importante mantener los frutos secos fuera de las aulas.

Para obtener más información sobre las alergias a los frutos secos y cómo proteger a los niños, consulte nuestra guía sobre alergias a los frutos secos . Contiene mucha información útil para profesores y padres.

Cómo preparar un aula sin frutos secos

Lograr que tu aula esté libre de frutos secos puede parecer difícil al principio, pero en realidad es bastante fácil. Aquí te explicamos cómo:

1. Habla con los padres

Es muy importante informar a los padres sobre su clase sin frutos secos. Aquí les explicamos cómo hacerlo:

• Envíe una carta o correo electrónico a todos los padres al comienzo del año escolar.
• Explicar qué alimentos no están permitidos, incluidos todos los tipos de frutos secos.
• Dar ideas para refrigerios y almuerzos sin frutos secos.
• Dígales a los padres qué hacer si su hijo tiene alergia a los frutos secos
• Quizás tengamos una reunión para responder preguntas.

Recuerden dejar que los padres también hagan preguntas. Cuanto más comprendan, más fácil será mantener la seguridad en el aula.

2. Haga señales claras

Los letreros ayudan a recordar a todos la regla de no consumir frutos secos. Aquí tienes algunos consejos:

• Haz carteles coloridos que los niños notarán.
• Utilice palabras sencillas que todos puedan entender.
• Coloque carteles junto a la puerta del aula, las áreas de refrigerio y las mesas del almuerzo.
• Intente hacer exhibiciones divertidas que enseñen sobre las alergias a los frutos secos.

Algunas ideas para mensajes publicitarios:

• ¡Nuestra clase está libre de nueces y orgullosa! Ayúdennos a mantener a todos nuestros amigos a salvo.
• "No se permiten frutos secos. ¡Nos cuidamos unos a otros!"
• "Revisa tus snacks: aquí los frutos secos no son bienvenidos, ¡pero tú sí!"
• Zona libre de frutos secos: donde cada estudiante puede aprender y jugar con seguridad.

3. Tenga a mano refrigerios seguros

Es buena idea tener refrigerios sin frutos secos en el aula. Aquí tienes algunas opciones deliciosas:

• Barras de chispas de chocolate sin frutos secos : son deliciosas y tienen mucha proteína y fibra.
• Barras de crema de limón sin nueces : tienen un agradable sabor a limón y también son buenas para ti.
• Frutas y verduras frescas: como rodajas de manzana, palitos de zanahoria y bayas.
• Tortas o galletas de arroz: asegúrate de que no contengan frutos secos.
• Palitos de queso: generalmente son seguros para los niños con alergia a los frutos secos.
• Semillas - Las semillas de girasol o de calabaza pueden ser un buen refrigerio si se les permite.
• Yogur – Elija uno que no contenga frutos secos.

Revise siempre las etiquetas para asegurarse de que los bocadillos no contengan frutos secos. Haga una lista de bocadillos seguros para compartir con los padres.

Enseñando a los estudiantes sobre las alergias a los frutos secos

Es importante ayudar a los niños a comprender las alergias a los frutos secos. Aquí tienes algunas maneras de hacerlo:

1. Tener una charla en clase

Habla con tus alumnos sobre las alergias alimentarias, especialmente a los frutos secos. Puedes:

• Explique las alergias de una manera que los niños puedan entender.
• Hable sobre por qué algunos alimentos pueden ser peligrosos para las personas con alergias.
• Dígales a los niños que es importante ser amable con los compañeros de clase con alergias.
• Permita que los estudiantes hagan preguntas y compartan sus propias historias.
• Practique qué hacer si alguien tiene una reacción alérgica.

Mantenga una conversación positiva y concéntrese en cómo todos pueden ayudar a mantener el aula segura.

2. Lea libros sobre alergias

Los libros pueden ayudar a los niños a comprender mejor las alergias. Algunos buenos libros son:

• "La princesa y la alergia al cacahuete" de Wendy McClure
• "Las BugaBees: Amigos con alergias alimentarias" de Amy Recob
• "Allie, la elefanta alérgica: Un cuento infantil sobre la alergia al cacahuete" de Nicole Smith
• "El pepinillo de cacahuete: Una historia sobre la alergia al cacahuete" de Jessica Ureel

Después de leer, hable sobre las historias y tal vez pida a los niños que inventen sus propias historias sobre cómo ser amable con los amigos con alergias.

3. Juega a juegos de concientización sobre las alergias

Los juegos pueden hacer que aprender sobre alergias sea divertido. Prueba estos:

• "Búsqueda del tesoro de alimentos seguros": encuentre imágenes de alimentos que sean seguros para alguien con alergia a los frutos secos.
• "Acción correcta ante la alergia": Relacione los síntomas de la alergia con lo que hay que hacer al respecto.
• "Detective de ingredientes": mire las etiquetas de los alimentos para encontrar alérgenos.
• "Bingo de concientización sobre las alergias": juegue al bingo con datos sobre las alergias.
• “Superhéroe de la seguridad”: Inventa personajes de superhéroes que protejan a las personas con alergias.

Para obtener más ideas sobre cómo enseñar a los niños sobre las alergias a los frutos secos y los refrigerios seguros, consulte nuestra guía de refrigerios escolares sin frutos secos para niños .

Manejo de ocasiones especiales y celebraciones

Las fiestas y eventos especiales pueden ser complicados en un aula sin frutos secos, pero aun así pueden ser divertidos y seguros. Aquí te explicamos cómo:

1. Celebraciones no alimentarias

Prueba estas divertidas ideas que no utilizan comida:

• Haz que el cumpleañero sea un ayudante especial para el día.
• Organice una fiesta de baile con sus canciones favoritas.
• Hagan un proyecto de arte especial juntos
• Deja que el cumpleañero elija un juego para que todos jueguen.
• Haz un "trono de cumpleaños" para que se sienten durante la hora del cuento.
• Organice un "círculo de cumplidos" donde todos digan cosas agradables sobre el cumpleañero.
• Permítales traer un libro favorito para leerle a la clase.

2. Opciones de golosinas seguras

Si quieres tener comida en las fiestas, prueba estas opciones seguras:

• Paquete de muestra de 4 sin nueces : contiene diferentes sabores sin nueces que todos pueden disfrutar.
• brochetas de frutas
• Palomitas de maíz en bolsitas (verifique primero los ingredientes)
• Paletas o barras de frutas (asegúrate de que no contengan frutos secos)
• Barritas de Rice Krispies (use malvaviscos y cereales sin frutos secos)
• Parfaits de yogur con fruta y granola segura
• Platos vegetarianos con salsas sin frutos secos
• Mini pizzas con ingredientes sin frutos secos
• Batidos de frutas y verduras

Revise siempre los ingredientes y prepare sus dulces en una cocina libre de frutos secos. Hable con los padres de niños con alergias para asegurarse de que los dulces sean seguros.

Preparación para emergencias

Aun con todas estas precauciones, es importante estar preparado para emergencias. Esto es lo que necesita saber:

1. Conozca los signos de una reacción alérgica

Aprenda a detectar estos síntomas:

• Granos rojos que pican en la piel
• Hinchazón de labios, lengua o cara.
• Dificultad para respirar o sibilancias
• Dolor de estómago o vómitos
• Sensación de mareo o desmayo
• Garganta apretada o voz ronca
• Tosiendo mucho
• Piel pálida o azulada
• Sentirse confundido o muy asustado

Las reacciones alérgicas pueden ocurrir rápida o lentamente y pueden ser leves o muy graves.

2. Tenga un plan de emergencia

Trabaje con la enfermera de la escuela y los padres para elaborar un plan que incluya:

• Dónde se guarda la medicina de emergencia
• Cómo utilizar un autoinyector de epinefrina
• Números de contacto de emergencia
• Cuándo usar medicamentos y cuándo llamar al 911
• Lo que todos deben hacer en caso de emergencia
• Cómo contárselo al resto de la escuela
• Qué hacer después de que ocurre una reacción

Asegúrese de que todos, incluidos los maestros sustitutos, conozcan este plan.

3. Practique simulacros de emergencia

Practique qué hacer en caso de emergencia:

• Realice simulacros con regularidad, como simulacros de incendio.
• Incluir a todo el personal y los estudiantes
• Practica diferentes situaciones, como reacciones durante la clase o el almuerzo.
• Práctica con entrenadores de autoinyección de epinefrina
• Calcula el tiempo de los ejercicios para ver qué tan rápido puedes responder.
• Habla sobre lo que salió bien y lo que hay que mejorar después de cada ejercicio.
• A veces, pida a la enfermera de la escuela o al personal de emergencias que ayuden con los simulacros.

La práctica ayuda a todos a mantener la calma y actuar rápidamente en una emergencia real.

Conclusión

Crear un aula libre de frutos secos es fundamental para la seguridad de todos tus alumnos. Puede parecer difícil al principio, pero siguiendo estos pasos, puedes crear un espacio donde cada alumno se sienta seguro y pueda concentrarse en el aprendizaje. Al hablar con los padres, educar a tus alumnos y estar preparado, no solo estás creando un aula libre de frutos secos, sino que les estás enseñando a cuidarse entre sí.

Para obtener más ayuda sobre las alergias a los frutos secos en las escuelas, consulta nuestro blog . Allí encontrarás muchos artículos y consejos.

Si necesitas refrigerios sin frutos secos para tu clase, echa un vistazo a nuestra colección de barritas energéticas sin frutos secos . Son deliciosas y seguras para todos.

Recuerda, tu esfuerzo por mantener tu aula libre de frutos secos marca una gran diferencia para tus estudiantes. Al aplicar estas ideas y mantenerte informado, estás haciendo que la escuela sea más segura y acogedora para todos. ¡Sigue así y que tengas un excelente año escolar!