10 idées de vente de pâtisseries adaptées aux personnes allergiques pour les collectes de fonds scolaires

Pourquoi les ventes de pâtisseries adaptées aux personnes allergiques sont importantes

Les ventes de pâtisseries sont un excellent moyen pour les écoles de collecter des fonds, mais elles peuvent s'avérer compliquées lorsque certains élèves souffrent d'allergies alimentaires. Environ 8 % des enfants aux États-Unis souffrent d'allergies alimentaires. C'est pourquoi il est important de veiller à ce que tout le monde puisse participer à la fête ! Voyons quelques idées sympas de ventes de pâtisseries adaptées aux personnes allergiques qui rendront votre collecte de fonds scolaire géniale pour tous les enfants et leurs parents.

Planifiez votre vente de pâtisseries adaptées aux personnes allergiques

Pour commencer, vous devez planifier soigneusement votre vente de pâtisseries. Formez une équipe et assurez-vous que chacun connaît son travail. Choisissez une date qui n'entre pas en conflit avec d'autres événements scolaires et choisissez un endroit où beaucoup de gens vous verront. Fixez-vous un objectif quant à la somme d'argent que vous souhaitez récolter.

Pensez à toutes les allergies différentes que vous devez couvrir. Les principales sont généralement les noix, les produits laitiers, les œufs et le gluten. Renseignez-vous auprès de votre école pour savoir s'il existe d'autres allergies. Vous pouvez faire une enquête auprès des parents et des élèves pour connaître toutes les allergies possibles.

Faites participer l'infirmière scolaire ou le coordinateur de santé à votre planification. Ils peuvent vous aider à gérer vos allergies et à vous assurer de respecter toutes les règles de sécurité. Vous pouvez également parler à des groupes locaux de soutien aux personnes allergiques pour obtenir des conseils et éventuellement travailler ensemble.

Des friandises sûres et délicieuses, sans allergènes

Passons maintenant à la partie amusante : les friandises ! Voici quelques options délicieuses et sans danger pour les enfants allergiques :

• Brochettes de fruits – colorées et naturellement hypoallergéniques !
• Friandises Rice Krispies faites avec de la margarine sans produits laitiers
• Brownies sans gluten (il existe de nombreux mélanges délicieux)
• Cupcakes sans produits laitiers et sans œufs (essayez d'utiliser de la banane écrasée à la place des œufs)
• Biscuits au beurre de graines de tournesol (une excellente alternative au beurre de cacahuète)
• Tartes aux fruits végétaliennes à base de croûte sans gluten
• Macarons à la noix de coco (naturellement sans gluten et sans produits laitiers)

Vous pouvez également inclure des collations prêtes à l'emploi. Ces barres de collation aux pépites de chocolat sans noix sont parfaites pour une vente de pâtisseries !

Étiquetage approprié et divulgation des ingrédients

Cette partie est très importante ! Assurez-vous que chaque friandise est accompagnée d'une étiquette claire indiquant ce qu'elle contient. Notez tous les ingrédients, même ceux qui semblent évidents. Mieux vaut prévenir que guérir en cas d'allergie.

Voici une idée sympa : créez de jolies cartes d'ingrédients pour chaque type de friandise. Vous pourriez en faire un projet artistique pour votre classe ! Assurez-vous simplement que les informations sont faciles à lire. Utilisez le même format pour toutes les étiquettes afin de garder les choses claires et cohérentes.

Ayez une liste complète de tous les ingrédients utilisés dans vos pâtisseries à la table de vente. Cela vous sera utile si quelqu'un a des questions sur des allergènes spécifiques.

Idées de présentation créatives

Faites en sorte que votre vente de pâtisseries se démarque avec des décorations amusantes ! Vous pouvez choisir un thème, comme une fête sur la plage ou une aventure spatiale. Utilisez des nappes et des pancartes colorées pour attirer l'attention des gens. Emballez vos friandises de manière à ce qu'elles soient en sécurité et qu'elles soient belles.

Voici un conseil : regroupez les friandises similaires sur votre table. Par exemple, créez une section « amateurs de chocolat » ou une zone « fruits préférés ». Cela permet aux gens de trouver plus facilement ce qu'ils aiment.

Essayez d'utiliser des autocollants ou des drapeaux à code couleur pour indiquer quels allergènes ne sont pas présents dans chaque friandise. Par exemple, le vert peut signifier sans gluten, le bleu sans produits laitiers, etc. Cela aide les clients à trouver rapidement des options sûres adaptées à leurs besoins.

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Promouvoir votre vente de pâtisseries adaptées aux personnes allergiques

Maintenant que vous avez toutes ces délicieuses friandises, vous devez faire savoir à tout le monde que vous allez vendre des pâtisseries ! Voici quelques idées :

• Réalisez des affiches et collez-les dans l'école
• Demandez si vous pouvez faire une annonce pendant l'assemblée du matin
• Utilisez les médias sociaux pour faire passer le message (avec la permission de votre école)
• Envoyez des dépliants aux parents expliquant que votre vente de pâtisseries est adaptée aux personnes allergiques
• Créez un hashtag pour votre événement et encouragez les gens à le partager
• Collaborez avec des groupes locaux de soutien aux personnes allergiques pour atteindre davantage de personnes
• Discutez avec les médias locaux de la couverture de votre collecte de fonds inclusive

Vous souhaitez en savoir plus sur la gestion des allergies dans les écoles ? Consultez ce guide rapide sur la nutrition et les allergies dans les écoles .

Fixer le prix de vos friandises

Déterminer le prix à facturer peut être délicat. Vous voulez gagner de l'argent pour votre cause, mais vous voulez aussi que les gens achètent beaucoup de friandises ! Une bonne règle consiste à fixer le prix de vos produits faits maison un peu moins cher que ce que vous verriez dans une boulangerie, mais plus cher que le prix des ingrédients.

Pour les snacks emballés comme les barres No Nuts!, vous pouvez les vendre individuellement ou proposer une offre spéciale aux personnes qui en achètent plusieurs. Par exemple, vous pouvez dire « 1 pour 2 $ ou 3 pour 5 $ ».

Proposez des offres groupées pour encourager les achats plus importants. Par exemple, créez un « pack familial » avec une variété de friandises à un prix légèrement inférieur. Vous pouvez également utiliser une carte de fidélité qui permet aux clients de recevoir un article gratuit après avoir acheté un certain nombre de friandises.

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Après la vente de pâtisseries

Une fois votre vente de pâtisseries terminée, remerciez tous ceux qui ont contribué à votre réussite. Comptez la somme d'argent que vous avez récoltée et faites savoir à tout le monde à quel point cette opération a été fructueuse. Notez ce qui a bien fonctionné et ce que vous pourriez faire différemment la prochaine fois. Cela contribuera à rendre votre prochaine vente de pâtisseries antiallergiques encore meilleure !

Réalisez un petit sondage auprès des personnes qui ont participé et acheté des friandises pour connaître leur avis sur l'événement. Cela peut vous donner de bonnes idées pour vos futures collectes de fonds. Veillez également à vous débarrasser correctement ou à faire don des friandises restantes afin qu'elles ne soient pas gaspillées.

N'oubliez pas que le plus important est que tout le monde se sente inclus et s'amuse. En rendant votre vente de pâtisseries adaptée aux personnes allergiques, vous montrez que vous vous souciez de tous les élèves de votre école. Bon travail !

Vous souhaitez plus d'idées de collecte de fonds ? Consultez notre blog pour plus de conseils et d'astuces !

Conclure

Organiser une vente de pâtisseries sans allergènes peut sembler difficile, mais cela en vaut vraiment la peine. Vous ne collectez pas seulement des fonds, vous créez un événement auquel chaque élève peut participer et s'amuser. Avec un peu de planification, de créativité et de délicieuses friandises comme les barres de céréales No Nuts!, votre vente de pâtisseries sera certainement un succès. Alors, allez-y, faites des pâtisseries (ou pas) et amusez-vous à faire une différence dans votre communauté scolaire!

N'oubliez pas que le succès de votre vente de pâtisseries sans allergènes va au-delà de l'argent récolté. Vous créez un environnement inclusif, sensibilisez les gens aux allergies alimentaires et montrez comment être gentil et prévenant. En impliquant toute la communauté scolaire, vous apportez un changement positif qui va au-delà d'un seul événement. Continuez votre excellent travail et nous vous souhaitons de nombreuses autres collectes de fonds réussies et inclusives à l'avenir !